Bedah Materi Pengolahan Pascapanen Sereal pada SKB CPNS Kementerian Pertanian untuk Meraih Nilai Tertinggi
Sektor tanaman pangan, khususnya komoditas sereal seperti padi dan jagung, merupakan pilar utama dalam menjaga kedaulatan serta ketahanan pangan nasional Indonesia. Guna meminimalisasi angka kehilangan hasil (losses) saat panen raya, Kementerian Pertanian secara masif merekrut tenaga ahli pengolahan pascapanen. Tahapan…
