Strategi Mengelola Manajemen Stok Gudang Komoditas Pangan Menggunakan Sistem Otomasi AI
Manajemen penyimpanan komoditas pangan di dalam gudang membutuhkan tingkat kecermatan yang jauh lebih tinggi dibandingkan barang manufaktur konvensional. Karakteristik komoditas pertanian yang memiliki masa kadaluarsa terbatas, rentan terhadap penurunan kadar air, serta sensitif terhadap perubahan kelembapan udara menuntut tata kelola…
