Kenapa Supply Chain Makanan Sangat Penting? Satu Masalah di Rantai Pasok Bisa Memengaruhi Harga dan Ketersediaan Produk!
Makanan yang tersedia di supermarket, pasar, minimarket, hingga platform e-commerce melewati proses yang panjang sebelum sampai ke tangan konsumen. Ada bahan baku yang harus diproduksi petani, dikumpulkan, disimpan, diolah, dikemas, didistribusikan, kemudian dipasarkan. Seluruh proses tersebut menjadi bagian dari supply…
