Peran Kecerdasan Buatan dalam Mengurangi Susut Pasokan Hasil Pertanian Selama Perjalanan Distribusi
Fenomena susut hasil panen atau hilangnya komoditas pangan selama perjalanan distribusi (food loss) merupakan masalah krusial yang berdampak langsung pada kerugian ekonomi pelaku agribisnis dan penurunan pasokan pangan masyarakat. Produk hortikultura seperti buah, sayuran, dan komoditas segar lainnya sangat rentan…
