Penulis: Arneta, mahasiswa Agribisnis semester VIII Pertanian merupakan salah satu sektor penting dalam perekonomian Indonesia. Sebagai negara agraris, Indonesia memiliki potensi besar untuk mengembangkan berbagai komoditas pertanian, baik pangan maupun non-pangan. Namun, tantangan yang dihadapi oleh sektor pertanian juga tidak…
Penulis: Topan Trianto, M. Kom Agribisnis merupakan sektor vital dalam perekonomian global, namun dihadapkan pada berbagai tantangan, termasuk perubahan iklim, ketidakpastian cuaca, dan kebutuhan akan efisiensi yang lebih tinggi. Dalam upaya meningkatkan kinerja agribisnis, Internet of Things (IoT) muncul sebagai…
Jurusan Teknologi Pangan merupakan jurusan yang mempelajari tentang teknik pengolahan bahan pangan untuk menghasilkan produk yang aman, sehat, bergizi dan mempunyai nilai tambah. Dalam jurusan ini, kamu tidak hanya diajarkan mengenai proses pengolahan bahan pangan, tapi juga pengetahuan mengenai alat…
Negara Indonesia yang terkenal dengan negara maritim dan mayoritas penghasilannya dari bertani. Dunia pertanian bukan hanya menjadi petani yang menanam secara tradisional di lahan tani. Ada banyak tenaga profesional yang dibutuhkan di bidang ini. Mahasiswa lulusan pertanian inilah yang akan…
Teknologi pangan adalah aplikasi dari ilmu pangan untuk sortasi, pengawetan, pemrosesan, pengemasan, distribusi, hingga penggunaan bahan pangan yang aman dan bernutrisi. Dalam teknologi pangan, dipelajari sifat fisis, mikrobiologis, dan kimia dari bahan pangan dan proses yang mengolah bahan pangan tersebut.…
