Mengenal Teknologi Pulped Natural: Solusi Kreatif Lulusan Teknologi Pangan dalam Menghasilkan Biji Kopi dengan Profil Rasa Unik dan Premium
Tren minum kopi gelombang ketiga (third-wave coffee) telah melahirkan kelompok konsumen baru yang sangat kritis terhadap detail profil rasa, tingkat keasaman, dan aroma dari secangkir kopi yang mereka sesap. Kopi tidak lagi sekadar minuman penghalau kantuk berwarna hitam pekat dan…
