Bukan Cuma Soal Rasa: Kenapa Mahasiswa Teknologi Pangan Harus Peka Tren Konsumen di Era Modern
Perkembangan industri makanan dan minuman saat ini bergerak sangat cepat. Produk baru bermunculan hampir setiap bulan, mulai dari minuman rendah gula, camilan tinggi protein, makanan berbasis nabati, hingga produk siap saji yang praktis dan sehat. Di tengah perubahan yang dinamis…
