Oleh : Samsul Arifin, SPi., MM. Petai (Parkia speciosa) adalah komoditas lokal yang unik. Di satu sisi, ia adalah makanan kampung yang sederhana dan melimpah. Di sisi lain, di pasar global, ia menjelma menjadi bahan makanan premium atau luxury ingredient yang diburu…
Petai (Parkia speciosa), atau yang juga dikenal dengan sebutan pete atau stink bean, adalah tanaman asli Asia Tenggara yang memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia . Meskipun aromanya yang khas seringkali menjadi perdebatan, satu hal yang tidak bisa dipungkiri: pasar petai…
Cengkeh (Syzygium aromaticum) adalah salah satu komoditas perkebunan bernilai ekonomi tinggi dengan peran strategis dalam perekonomian nasional . Indonesia adalah produsen utama cengkeh dunia, menyumbang sekitar 73 persen total produksi global dengan produksi mencapai 140.000 ton pada tahun 2023 . Sebagian besar…
Cengkeh (Syzygium aromaticum) adalah salah satu komoditas rempah paling strategis di Indonesia. Sejak era perdagangan global abad ke-16, komoditas ini telah menjadi bagian dari sejarah panjang Nusantara . Kini, cengkeh tidak hanya dikenal sebagai bahan baku rokok kretek, tetapi juga memiliki…
Cengkeh (Syzygium aromaticum) telah menjadi bagian tak terpisahkan dari sejarah dan ekonomi Indonesia selama berabad-abad. Dari era perdagangan rempah yang menjadikan Nusantara sebagai pusat perhatian dunia hingga perannya sebagai bahan baku utama industri rokok kretek dan komoditas ekspor bernilai tinggi,…
Cengkeh (Syzygium aromaticum) telah menjadi bagian tak terpisahkan dari sejarah dan ekonomi Indonesia selama berabad-abad. Dari era perdagangan rempah yang menjadikan Nusantara sebagai pusat perhatian dunia hingga perannya sebagai bahan baku utama industri rokok kretek saat ini, komoditas ini selalu…
Keberhasilan dan keberlanjutan sebuah institusi, baik itu yang berorientasi pada profit maupun non-profit, sangat bergantung pada satu pilar utama yang tidak boleh diabaikan. Pilar tersebut adalah pengelolaan keuangan bagi organisasi. Di era modern yang penuh dengan ketidakpastian ekonomi dan dinamika…
Perkembangan industri halal dan ekonomi Islam di Indonesia saat ini menunjukkan tren yang sangat positif dan signifikan. Hal ini tidak lepas dari meningkatnya kesadaran masyarakat untuk menjalankan aktivitas ekonomi yang sejalan dengan prinsip-prinsip syariat Islam. Salah satu pilar utama yang…
Sektor pertanian tidak lagi identik dengan cangkul, lumpur, atau hasil yang menentu. Saat ini, gelombang petani milenial hadir mengubah citra tersebut secara drastis. Lewat sentuhan teknologi canggih dan strategi pemasaran digital yang tepat, generasi muda membuktikan bahwa berwirausaha tani bukan…
Di era modern saat ini, transformasi teknologi telah menyentuh hampir seluruh aspek kehidupan masyarakat, termasuk dalam hal pengelolaan dan transaksi keuangan. Konsep cashless society atau masyarakat tanpa uang tunai kini bukan lagi sekadar tren, melainkan sebuah kebutuhan dasar yang mempermudah…
Memiliki bisnis di bidang pertanian kini tidak hanya berarti mengelola sawah, kebun, atau kegiatan budidaya secara langsung. Perkembangan pasar membuka banyak peluang usaha yang berkaitan dengan produk pertanian, mulai dari penyediaan benih dan sarana produksi, pengolahan hasil panen, distribusi, pemasaran,…
Banyak calon mahasiswa masih menganggap Jurusan Agribisnis hanya mempelajari cara bercocok tanam, merawat tanaman, atau mengelola lahan pertanian. Anggapan tersebut membuat sebagian orang belum melihat bahwa sektor pertanian juga memiliki hubungan yang luas dengan bisnis, ekonomi, teknologi, pemasaran, pengolahan produk,…
