Oleh: Tia Apriyanti
Halo semuanya! Salam kenal. Nama saya Tia Apriyanti, tapi teman-teman biasa memanggil saya Tia. Saat ini, saya adalah mahasiswa baru di jurusan Teknologi Pangan. Saya membuat artikel ini untuk berbagi sedikit cerita tentang alasan saya berada di sini, dan ke mana langkah kaki ini akan saya bawa di masa depan
Bagi banyak orang, makanan mungkin hanya sekadar pelepas lapar. Namun bagi saya, setiap bahan pangan adalah sebuah laboratorium kecil yang penuh dengan keajaiban kimia. Ketertarikan saya pada dunia penelitian dan rasa penasaran yang besar terhadap apa yang terjadi di balik komposisi suatu produk pangan menjadi alasan utama mengapa saya memilih jurusan Teknologi Pangan. Saya selalu “kepo” dengan reaksi-reaksi ilmiah di dalamnya, dan saya ingin mengubah rasa penasaran itu menjadi sesuatu yang bermanfaat bagi orang banyak.
Menggabungkan Kimia dan Dunia Kesehatan Fokus utama saya di jurusan ini adalah mendalami sisi kimia pangan. Saya percaya bahwa pemahaman mendalam tentang zat-zat kimia dalam makanan adalah kunci untuk menciptakan standar kesehatan yang lebih baik. Hal ini sejalan dengan cita-cita saya untuk terjun ke dunia kesehatan, khususnya di bagian gizi rumah sakit
Meskipun banyak yang beranggapan bahwa lulusan Teknologi Pangan sulit masuk ke ranah rumah sakit, saya memiliki pandangan yang berbeda. Dengan dukungan dari Ibu saya yang merupakan seorang perawat, saya melihat peluang besar bahwa keahlian dalam menjaga keamanan dan kualitas pangan sangat dibutuhkan untuk membantu proses pemulihan pasien melalui asupan nutrisi yang tepat.
Visi saya tidak berhenti di dalam negeri. Saya memiliki impian besar untuk bisa berkarir atau melanjutkan studi ke Jepang. Bagi saya, Jepang adalah kiblat teknologi pangan dunia dengan standar kedisiplinan dan kebersihan yang luar biasa.
Saat ini, saya sedang meniti langkah kecil menuju mimpi tersebut dengan mulai belajar bahasa Jepang secara mandiri. Meski saat ini saya masih dalam tahap menghafal kosakata dan belajar merangkai kata demi kata, semangat saya tidak surut. Saya percaya bahwa kemauan untuk mempelajari bahasa dan budaya baru adalah jembatan yang akan membawa saya menuju industri pangan global.
Jadi, mau jadi apa saya nanti? Saya ingin menjadi seorang ahli pangan yang kompeten di bidang penelitian kimia dan gizi, yang mampu memberikan kontribusi nyata di lingkungan kesehatan seperti rumah sakit. Lebih dari itu, saya ingin menjadi pribadi yang berwawasan global yang mampu membawa nama baik Indonesia di kancah internasional, khususnya di Jepang. nBagi saya, Teknologi Pangan bukan sekadar jurusan kuliah, melainkan sebuah jalan untuk mewujudkan mimpi-mimpi saya yang besar. Dengan ketekunan di laboratorium dan semangat belajar bahasa baru, saya yakin masa depan yang saya impikan akan segera menjadi kenyataan.
Mari Bergabung dengan Jurusan Teknologi Pangan Ma’soem University!
Apakah Anda tertarik untuk menjadi ahli dalam menciptakan inovasi pangan sehat? Bergabunglah dengan Program Studi Teknologi Pangan Ma’soem University. Di sini, Anda akan belajar cara mengolah sumber daya lokal menjadi produk bernilai ekonomi tinggi dengan fasilitas laboratorium yang lengkap dan bimbingan dosen ahli.
Jangan lewatkan kesempatan untuk berkontribusi bagi ketahanan pangan bangsa! Segera daftarkan diri Anda secara online melalui tautan di bawah ini:
Link Pendaftaran: https://pmb.masoemuniversity.ac.id/
WhatsApp: 081385501914
Website Resmi: https://masoemuniversity.ac.id/
