Selain kemampuan teknis, kuliah di Teknik Industri juga secara tidak langsung melatih berbagai soft skill yang sangat dicari dunia kerja. Berikut enam di antaranya. 1. Berpikir Sistematis Karena terbiasa memandang persoalan sebagai satu sistem yang saling terhubung, mahasiswa Teknik Industri…
Teori di kelas akan terasa jauh lebih bermakna ketika mahasiswa melihat langsung bagaimana konsep tersebut diterapkan di dunia nyata. Inilah yang membuat kunjungan industri dan kerja praktik menjadi bagian penting — dan paling ditunggu — dalam perjalanan kuliah di Teknik…
Bagi calon mahasiswa yang penasaran seperti apa suasana belajar di Teknik Industri, tiga bidang ini bisa jadi gambaran paling representatif: simulasi, statistik, dan ergonomi. Ketiganya mencerminkan perpaduan antara logika, data, dan manusia yang menjadi ciri khas jurusan ini. Simulasi: Bereksperimen…
Kurikulum Teknik Industri memang padat dengan matematika dan statistik, tetapi banyak mata kuliahnya justru terasa sangat aplikatif dan menyenangkan karena langsung berkaitan dengan persoalan nyata. Berikut lima di antaranya. 1. Perancangan Tata Letak Fasilitas Mata kuliah ini mengajak mahasiswa merancang…
Ada banyak calon mahasiswa yang merasa terjebak di antara dua pilihan: mengambil jurusan teknik karena suka logika dan hitungan, atau mengambil jurusan bisnis karena tertarik pada dunia usaha dan pengelolaan organisasi. Teknik Industri hadir sebagai jawaban bagi mereka yang tidak…
Sebagai jurusan yang namanya sering disalah pahami, Teknik Industri kerap dikelilingi anggapan yang kurang tepat. Berikut lima mitos yang paling sering muncul, sekaligus faktanya. Mitos 1: Teknik Industri Cuma Belajar Excel Faktanya, Excel hanyalah satu dari sekian banyak alat yang…
Salah satu pertanyaan paling sering muncul dari calon mahasiswa baru adalah: apa bedanya Teknik Industri dengan Manajemen, atau dengan jurusan teknik lain seperti Teknik Mesin dan Teknik Elektro? Ketiganya memang beririsan, tapi masing-masing punya fokus yang berbeda. Teknik Industri vs…
Bagi calon mahasiswa yang tertarik pada dunia makanan dan minuman, pertanyaan mengenai prospek kerja dan penghasilan setelah lulus tentu menjadi salah satu pertimbangan penting. Salah satu profesi yang dapat ditekuni oleh lulusan Teknologi Pangan adalah Food Analyst atau analis pangan.…
Memasuki semester 1 Jurusan Teknologi Pangan menjadi awal bagi mahasiswa untuk mengenal dasar-dasar ilmu pangan, sains, teknologi, serta kehidupan akademik di perguruan tinggi. Pada tahap ini, mahasiswa biasanya belum langsung mempelajari seluruh proses pengembangan produk secara mendalam. Perkuliahan semester awal…
Praktikum Teknologi Pangan tidak hanya berupa kegiatan membuat makanan atau minuman. Mahasiswa juga dapat melakukan pengujian bahan, mengamati perubahan selama proses pengolahan, menganalisis kualitas produk, mempelajari keamanan pangan, hingga mengembangkan inovasi baru. Melalui praktikum, teori yang dipelajari di kelas dapat…
Mahasiswa Teknologi Pangan mempelajari berbagai ilmu yang berkaitan dengan bahan pangan, proses pengolahan, kualitas, keamanan, pengemasan, hingga pengembangan produk. Materi yang dipelajari tidak langsung membahas seluruh aspek secara mendalam sejak semester pertama. Pembelajaran biasanya dilakukan secara bertahap. Pada semester awal,…
Oleh: [Samsul Arifin] Pendahuluan Kunyit (Curcuma longa) telah lama menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia, baik sebagai bumbu dapur maupun bahan ramuan tradisional. Di era kesadaran kesehatan global yang terus meningkat, “emas kuning” Nusantara ini menjelma menjadi komoditas…
