Setiap institusi pendidikan besar memiliki panduan fundamental yang mengarahkan setiap langkahnya. Bagi program studi teknologi pangan s1 di Ma'soem University, panduan ini terwujud dalam sebuah visi yang kuat dan ...
selengkapnyaIndustri pangan dan kuliner terus berkembang seiring meningkatnya permintaan produk inovatif dan berkualitas. Lulusan SMA/SMK yang tertarik di bidang ini bisa memilih jurusan kuliah yang mendukung keterampilan riset, ...
selengkapnyaIndustri makanan tak hanya bicara soal rasa. Di balik kemasan menarik dan rasa yang lezat, ada tanggung jawab besar untuk memastikan produk aman dikonsumsi dan sesuai standar mutu. Peran ini diemban oleh divisi Quality ...
selengkapnyaSaat membeli makanan kemasan, pernahkah kita berpikir siapa yang memastikan bahwa produk tersebut aman, bergizi, dan layak dikonsumsi? Jawabannya adalah Analis Produk Pangan—profesi penting di balik layar industri ...
selengkapnyaDalam industri makanan, kualitas adalah segalanya. Konsumen tidak hanya menilai rasa, tapi juga keamanan, kandungan gizi, dan daya tahan produk. Di sinilah peran Quality Control (QC) sangat vital. Peran Quality ...
selengkapnyaDunia industri makanan tidak hanya soal rasa, tapi juga sains dan riset di baliknya. Produk-produk seperti minuman fungsional, makanan rendah kalori, hingga camilan inovatif adalah hasil kerja tim R&D (Research and ...
selengkapnyaIndustri makanan adalah salah satu sektor yang terus tumbuh dan tidak pernah kehilangan permintaan. Mulai dari industri pengolahan pangan, restoran besar, hingga perusahaan startup kuliner, semuanya membutuhkan tenaga ...
selengkapnyaJurusan Teknologi Pangan kian diminati, terutama oleh generasi muda yang tertarik dengan dunia kuliner, sains, dan bisnis. Tapi, sebenarnya apa saja yang dipelajari di jurusan ini? Lebih dari Sekadar ...
selengkapnyaIndustri makanan di Jepang dikenal sangat maju, baik dari sisi teknologi, standar keamanan, maupun kualitas produk. Tak heran jika Jepang menjadi salah satu negara tujuan favorit bagi mahasiswa jurusan Teknologi Pangan ...
selengkapnyaDalam industri makanan, kualitas bukan hanya soal rasa. Kualitas adalah keseluruhan pengalaman konsumen terhadap produk—dari rasa, tekstur, aroma, hingga keamanan dan informasi di kemasan. Di sinilah peran Quality ...
selengkapnya