Dalam beberapa tahun terakhir, industri makanan dan minuman di Indonesia menjadi salah satu sektor dengan pertumbuhan paling stabil dan konsisten. Data dari Kementerian Perindustrian menunjukkan bahwa sektor ini berkontribusi besar terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) manufaktur nasional, bahkan menjadi salah…
Di era manufaktur digital, penguasaan teknologi seperti 3D printing menjadi keharusan bagi setiap calon insinyur. Menjawab tantangan ini, Fakultas Teknik Universitas Ma'soem baru-baru ini menggelar sesi praktik 3D printing yang intensif bagi para mahasiswanya. Kegiatan ini dirancang khusus untuk menjembatani…
Makanan yang kita konsumsi sehari-hari tidak hanya harus enak, tetapi juga aman dan bermutu. Di balik standar tersebut, ada peran penting dari seorang Analis Produk Pangan yang bekerja memastikan kualitas setiap bahan dan hasil akhir produk. Apa Itu Analis Produk…
Masih banyak masyarakat yang salah paham soal jurusan Teknologi Pangan. Tak sedikit yang mengira mahasiswa di bidang ini hanya belajar di sawah atau panas-panasan di kebun. Padahal, realitanya jauh lebih kompleks dan ilmiah. Teknologi Pangan bukan sekadar soal produksi bahan…
