Tag makanankaleng

Image

MISTERI MAKANAN YANG TAHAN LAMA, SIAPA YANG MEMBUATNYA TIDAK CEPAT RUSAK?

Oleh ; Lenny Amelia HK Pernahkah Anda melihat makanan yang bisa bertahan berminggu-minggu, berbulan-bulan, bahkan lebih lama? Susu UHT. Makanan kaleng. Biskuit. Keripik. Saus. Selai. Makanan beku. Produk kering. Salah satu penyebab utama kerusakan pangan adalah mikroorganisme. Bakteri. Kapang. Khamir.…

180

Siap-siap Pusing Tapi Seru! Di Matkul Pemodelan dan Simulasi Proses Pangan, Kamu Bakal Belajar Cara Hitung Pola Distribusi Suhu Menggunakan Metode Beda Hingga (Finite Difference) pada Sterilisasi Termal Makanan Kaleng

Bagi mahasiswa yang menempuh pendidikan di program studi teknologi pangan, salah satu tantangan akademis terbesar sekaligus paling melatih ketajaman logika fisik-komputasional adalah ketika bertemu dengan mata kuliah Pemodelan dan Simulasi Proses Pangan. Mata kuliah ini mengulas prinsip-prinsip transfer massa dan…

Trending now

Strategi Pemasaran Direct-to-Consumer (D2C) Produk Pertanian: Memotong Rantai Distribusi Melalui Platform Digital
6d46796f997209c6
Kuliah Umum Ma’soem University bersama Kemenristek Dikti RI
6917c9b7f360ffa2
Team Building Games Dalam Latihan Kepemimpinan Mahasiswa (LKM) Masoem University
3813546af0a421a9
Ketua Yayasan YAB: Universitas Ma’soem Berbeda dari PTS Lainnya