Memasak sering dianggap keterampilan yang tidak terlalu penting bagi mahasiswa yang akan magang ke Jepang. Banyak yang berpikir bahwa mereka bisa membeli makanan siap saji atau makan di kantin. Padahal, kemampuan memasak bisa menjadi penyelamat dalam banyak situasi. Mulai dari…
Memasak sering dianggap keterampilan yang tidak terlalu penting bagi mahasiswa yang akan magang ke Jepang. Banyak yang berpikir bahwa mereka bisa membeli makanan siap saji atau makan di kantin. Padahal, kemampuan memasak bisa menjadi penyelamat dalam banyak situasi. Mulai dari…
Oleh ; Deni Purwadi Saat ini tren makanan cepat saji dan serba digoreng, sangat merebak di masyarakat kita. Teknik memasak seperti itu memang menjanjikan rasa dan aroma masakan yang sangat merangsang selera makan kita. Terkadang kita kurang peduli dan sadar…
Oleh : Lenny Amelia HK Banyak orang mengira Teknologi Pangan identik dengan memasak. Padahal, program studi ini jauh lebih luas dan berbasis ilmu pengetahuan serta teknologi. Di Teknologi Pangan, mahasiswa belajar mengapa suatu makanan dapat rusak, bagaimana membuat makanan lebih…
