
Analisis Kritis Klaim “Halal” dan “Bebas Alkohol” pada Label Minuman Fungsional
Oleh : Muhammad Rizan Jaelani Di balik logo berlafaz Arab, tersimpan kompleksitas ilmiah yang jarang disampaikan kepada konsumen. Seberapa tepat klaim-klaim ini secara teknis? Indonesia, dengan lebih dari 230 juta penduduk Muslim, merupakan salah satu pasar terbesar konsumen produk berlabel…





