Peran Kimia dalam Pengawetan serta Keamanan Pangan
Oleh : Al Fira Frisilfia Sistem pangan saat ini sangat berbeda dengan sistem pangan di zaman kakek-nenek kita. Sekarang pasar membuka pintu untuk memberi kita akses ke makanan baru dan lebih banyak makanan yang menggunakan teknik pengawetan yang harus didistribusikan…
