FOOD MYTH BUSTERS #05 Apakah Susu UHT Mengandung Pengawet? Fakta atau Mitos?
Oleh : Lenny Amelia HK 🥛 Apa Itu Susu UHT? UHT merupakan singkatan dari Ultra High Temperature. Sesuai namanya, susu dipanaskan pada suhu yang sangat tinggi, sekitar 135–150°C, tetapi hanya dalam waktu yang sangat singkat, umumnya 2–5 detik. Setelah itu,…
