Tag Teknologi pangan

21d13337fbbbcd0f

Fakultas Pertanian dan Porspek Kerjanya

Negara Indonesia yang terkenal dengan negara maritim dan mayoritas penghasilannya dari bertani. Dunia pertanian bukan hanya menjadi petani yang menanam secara tradisional di lahan tani. Ada banyak tenaga profesional yang dibutuhkan di bidang ini. Mahasiswa lulusan pertanian inilah yang akan…

23f119ad3f17e5cf

Pentingnya Kesadaran Teknologi Pangan

Adanya teknologi pangan sangat mempengaruhi ketersediaan pangan. Alam menghasilkan bahan pangan secara berkala, sementara kebutuhan manusia akan pangan adalah rutin. Kita tidak mungkin menunda kebutuhan jasmani hingga masa panen tiba. Oleh karena itu, terciptalah teknologi pengawetan sehingga makanan dapat disimpan…

727ba064989b518c

Pentingnya Penelitian bidang Teknologi Pangan

Teknologi pangan adalah aplikasi dari ilmu pangan untuk sortasi, pengawetan, pemrosesan, pengemasan, distribusi, hingga penggunaan bahan pangan yang aman dan bernutrisi. Dalam teknologi pangan, dipelajari sifat fisis, mikrobiologis, dan kimia dari bahan pangan dan proses yang mengolah bahan pangan tersebut.…

Eeb6983e838792d4

Ini Dia Alasan Mengapa Anda Harus Pilih Fakultas Pertanian

Deskripsi: Bingung cari fakultas kuliah yang cocok? Nih ada beberapa alasan mengapa Anda harus memilih fakultas pertanian di Ma'soem University. === Ada banyak pilihan fakultas yang baik, sesuai, dan penting dalam perkuliahan Anda, salah satunya adalah pilih fakultas pertanian. Setiap…

2586002069a1d226

Saffron: Rempah Mungil Kaya Manfaat

Bagi masyarakat di Indonesia, nama Saffron masih terdengar asing di telinga kita. Yup, saffron nyatanya memang bukan berasal dari Indonesia, melainkan berasal dari Asia Barat Daya. Saffron juga bisa kita dapatkan dari Timur Tengah dan Eropa. Saffron atau bunga Kuma-kuma…

34e64f246c644ff6

Mengatasi Kegemukan Berlebih (Obesitas) dengan Operasi Bariatrik

Obesitas atau kelebihan berat badan yang sudah kronis memang sulit diatasi dengan cara-cara konvensional seperti diet maupun olahraga. Jika demikian, tindakan medis perlu dilakukan. Salah satu terobosan medis ialah operasi bariatric, yaitu operasi penghilangan sensor lapar. Obesitas sendiri sebagai penyakit…

9beaca072aca823a

Peran Ahli Teknologi Pangan Dalam Sosialisasi Pencegahan Virus Corona

Beberapa bulan terakhir ini, dunia kesehatan dikejutkan dengan hebohnya pemberitaan dari media terkait sebuah penyakit yang disebabkan oleh sebuah virus yang disebut dengan Virus Corona. Puncak dari pemberitaan penyebaran virus tersebut saat memasuki awal tahun baru Masehi dan juga Tahun…

Cdf25b893bf89e89

Lawan Diabetes Dengan Daun Stevia

Indonesia kaya akan tanaman herbal yang berpotensi melawan berbagai macam penyakit termasuk  diabetes mellitus alias penyakit kencing manis. Salah satu tanaman herbal yang diyakini bisa mengendalikan kadar gula dalam darah ialah daun stevia (Stevia rebaudiana). Menurut Prof Dr Keri Lestari…

F65719ac0f55e121

Inilah Jurusan yang Sedikit Peminat tapi Peluang Kerja Besar

deskripsi: Jurusan yang sedikit peminat tapi peluang kerja besar bisa dari bidang IPS ataupun IPA. Ingin tahu apa saja jurusan-jurusan  tersebut? Cek selengkapnya di sini. ============ Bingung memilih jurusan kuliah? Kalau Anda berorientasi setelah kuliah ingin bekerja, maka sebaiknya memilih…

Fe286371fcfcf248

Tantangan Ahli Pangan dalam Wacana Pemindahan Ibu Kota

Di awal tahun 2020 ini, negara Indonesia melalui kebijakan pemerintahnya sedang hangat membicarakan wacana pemindahan Ibu Kota. Seperti yang kita tahu bahwa Kota Jakarta yang sampai saat ini masih menjadi Ibu Kota resmi negara Indonesia merupaakan kota metropolitan.Sepanjang kota Jakarta…

1513f9a4a83a86af

Yuk Cari Tahu Bagaimana makanan Kaleng Bisa Tahan Lama

Makanan kaleng merupakan jenis makanan yang sudah menjadi bagian dari kehidupan modern karena makanan yang di dalamnya bisa berisi daging, sup buah, sarden, krim, sup, mie, dan sebagainya merupakan jenis makanan yang selalu dibutuhkan oleh orang yang berencana untuk bepergian…