Laboratorium menjadi salah satu fasilitas penting dalam pembelajaran Teknologi Pangan karena mahasiswa tidak cukup hanya memahami teori. Berbagai konsep mengenai pengolahan bahan, pengujian kualitas, keamanan pangan, pengembangan produk, hingga pengemasan perlu dipelajari melalui kegiatan praktik. Program Studi S1 Teknologi Pangan…
Oleh ; Deni Purwadi Saat ini tren makanan cepat saji dan serba digoreng, sangat merebak di masyarakat kita. Teknik memasak seperti itu memang menjanjikan rasa dan aroma masakan yang sangat merangsang selera makan kita. Terkadang kita kurang peduli dan sadar…
Oleh : Lenny Amelia HK Membangun Bisnis Pangan Dimulai dari Bangku Perkuliahan Perkembangan industri pangan yang semakin dinamis membuka peluang besar bagi generasi muda untuk menjadi inovator sekaligus wirausahawan. Saat ini, membangun startup tidak harus menunggu lulus kuliah. Justru, masa…
Biaya kuliah sering menjadi salah satu pertimbangan utama sebelum memilih jurusan dan perguruan tinggi. Bagi calon mahasiswa yang tertarik pada dunia makanan, minuman, keamanan pangan, serta inovasi produk, Program Studi S1 Teknologi Pangan Ma’soem University menyediakan peluang beasiswa yang dapat…
Lulusan Teknologi Pangan Ma’soem University bisa bekerja di berbagai bidang yang berkaitan dengan pengolahan, pengujian, pengendalian mutu, keamanan, hingga pengembangan produk pangan. Peluang kariernya tidak terbatas pada perusahaan makanan dan minuman karena ilmu Teknologi Pangan juga dibutuhkan oleh laboratorium, industri…
Kuliah Teknologi Pangan di Ma’soem University menawarkan pengalaman belajar yang tidak hanya berfokus pada teori di ruang kelas. Mahasiswa juga mempelajari berbagai proses pengolahan, pengujian, pengendalian mutu, keamanan pangan, hingga pengembangan produk melalui kegiatan praktikum dan pengalaman belajar yang aplikatif.…
Anggapan bahwa Jurusan Teknologi Pangan susah mencari kerja tidak sepenuhnya benar. Peluang kerja lulusan Teknologi Pangan cukup beragam karena industri makanan dan minuman membutuhkan tenaga yang memahami proses pengolahan, keamanan pangan, pengendalian mutu, pengujian produk, hingga pengembangan inovasi. Namun, seperti…
Anggapan bahwa lulusan Teknologi Pangan hanya bisa bekerja di pabrik adalah mitos. Memang, industri makanan dan minuman menjadi salah satu sektor utama yang membutuhkan lulusan Teknologi Pangan. Namun, pilihan kariernya tidak terbatas pada pekerjaan di area produksi. Lulusan Teknologi Pangan…
Jurusan Teknologi Pangan sering dipahami secara keliru karena banyak orang hanya melihat bidang ini dari nama jurusannya. Ada yang mengira Teknologi Pangan hanya mempelajari cara membuat makanan, hanya cocok untuk bekerja di pabrik, atau memiliki peluang kerja yang terbatas. Padahal,…
Banyak calon mahasiswa bertanya, apakah kuliah Teknologi Pangan harus jago kimia? Jawabannya, tidak harus sudah jago kimia sebelum masuk kuliah. Namun, mahasiswa memang perlu memiliki kemauan untuk mempelajari dasar-dasar kimia karena ilmu tersebut menjadi salah satu bagian penting dalam Teknologi…
Menjadi mahasiswa Teknologi Pangan bukan hanya tentang mengikuti kuliah di kelas. Dalam satu hari, mahasiswa dapat mempelajari ilmu tentang bahan pangan, melakukan praktikum, menguji kualitas produk, berdiskusi dengan teman, hingga mengembangkan ide makanan atau minuman baru. Setiap hari dapat memiliki…
Oleh : Lenny Amelia HK Inovasi Pangan: Peluang Bisnis yang Terus Berkembang Industri makanan dan minuman merupakan salah satu sektor yang terus mengalami pertumbuhan di Indonesia. Perubahan gaya hidup masyarakat, meningkatnya kesadaran terhadap pola makan sehat, serta perkembangan teknologi pengolahan…
