Tag quality assurance

Inovasi Produk Pangan Dimulai dari Bangku Kuliah

Oleh : Lenny Amelia HK Konsumen selalu mencari produk pangan yang lebih sehat, praktis, dan inovatif. Oleh karena itu, industri membutuhkan lulusan yang mampu menciptakan produk baru yang tidak hanya enak, tetapi juga aman, bergizi, dan sesuai dengan tren kebutuhan…

Menjadi Quality Control Profesional Dimulai dari Teknologi Pangan

Oleh : Lenny Amelia HK Setiap produk pangan yang beredar di pasaran wajib memenuhi standar mutu dan keamanan yang ketat sebelum sampai ke tangan konsumen. Hal ini sangat penting untuk memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi tidak hanya enak, tetapi juga…

Suka Memasak? Teknologi Pangan Lebih dari Sekadar Memasak

Oleh : Lenny Amelia HK Banyak orang mengira Teknologi Pangan identik dengan memasak. Padahal, program studi ini jauh lebih luas dan berbasis ilmu pengetahuan serta teknologi. Di Teknologi Pangan, mahasiswa belajar mengapa suatu makanan dapat rusak, bagaimana membuat makanan lebih…