Tren Makanan Berbasis Tanaman (Plant-Based Food): Peluang Emas Inovasi bagi Lulusan Teknologi Pangan di Era Modern
Gaya hidup masyarakat urban di berbagai belahan dunia kini sedang mengalami pergeseran paradigma yang sangat masif ke arah yang lebih sehat dan ramah lingkungan. Salah satu tren global yang perkembangannya melesat sangat tajam dalam beberapa tahun terakhir adalah popularitas makanan…
