Oleh : Muhammad pildaa Rizki Pengawetan makanan melalui fermentasi adalah teknologi kuno yang banyak dipraktikkan. Fermentasi tidak hanya memastikan peningkatan umur simpan dan keamanan mikrobiologis makanan, tetapi juga dapat membuat beberapa makanan lebih mudah dicerna dan, dalam kasus fermentasi singkong,…
Oleh : Teti Haryati Tape singkong merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup sering di temui dalamkehidupan sehari hari. Biasanya tape dijual di pasar atau bahkan dibuat sendiri di rumah.Rasanya yang manis dan sedikit asam membuat tape memiliki ciri khas…
Dalam dunia pertanian ataupun perkebunan, salah satu kualitas tanaman ditentukan oleh kualitas pupuknya. Sangat banyak sekali macam-macam pupuk yang bisa dijadikan bahan dasar untuk berkebun dan lain-lain. Namun pernahkah kalian mendengar pupuk Bokashi? Mungkin diantara kalian bertanya-tanya apa itu pupuk…
